2023年 12月 16日 土曜日
感覚的にどうしても土曜日がアルバイトの日になってしまう。
昼間の仕事がある時は入らない様にしているのに、、今までの習慣で
土曜日になるとドキリとしてしまう。でも、今日は家族と寿司屋に行って来た
回らない寿司屋だからネタがデカい。美味しい。スシローさんごめんなさいって
感じになってしまう。昨日の喧嘩が原因で1人は行かなかった。。
スーパーに行って牛筋を買って来た。冬はやっぱり牛筋の煮込みでしょう。
生姜なんかも効かせて身体が温まる。
酒粕は失敗。苦くて飲めない。アルコール分を飛ばそうと思ったけど
焦げてしまた。こりゃ失敗だわ。
やっぱり米麹の方が良いのかな？素人では無理なのかも知れない。
小豆も買って有るから何とか煮てお茶やあんこにして食べたい。
